由于胡萝卜种子,带毛且小,不易吸水和透气,加上春播温度低,因此播种前应进行浸种催芽。
催芽方法:用30~35℃的温水浸种3~4小时,捞出后用湿毛巾、或袋子装好保湿,置于25~30℃温度下催芽3~4天,其间每天用清水冲洗1次,待80%~90%种子露白后即可拌湿沙播种。播种时间,一般中国华北地区在3月下旬~4月初进行。也就是在日平均温度10℃、夜平均温度7℃时播种为宜。
播后均匀盖上一层薄细土,然后覆盖地膜,最好加大棚或小拱棚,没有条件的地方,也可用草或秸杆代替。春播胡萝卜,一般播种过早容易抽苔,播种过晚导致胡萝卜根膨大期,正好处在25℃以上的高温期,影响肉质根品质,易产生大量畸形根。
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