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荠菜是不是蒲公英(荠菜是不是蒲公英菜)

来源:www.muyeseed.com   时间:2022-09-29 09:06   点击:278  编辑:谭广   手机版

1. 荠菜是不是蒲公英菜

1、形态区别

蒲公英和芥菜不仅有着不同的名字,外表上也有很明显的不同,稍微仔细对比和观察就可以发现。蒲公英是植物界的被子植物,属于多年生草本植物;荠菜属于1~2年生草本植物。蒲公英和荠菜之间有着外形上的差异,所以我们可以通过细微的观察来区分。

蒲公英的根呈圆柱状,表面是棕褐色的,叶子的边缘有波状,叶柄和主脉常常为红紫色,一般在4月到10月开花和结果。荠菜的根部是白色的,一般有25~50厘米高,叶片呈卵形或者长卵形,由于中分其叶子上有一些细细的毛,开花和结果的时间是4月到6月。

2、汁液不同

如果我们把芥菜和蒲公英的叶子掐断发现他们中流出的汁液颜色有明显的不同。蒲公英被这段之后,会有白色的汁水流出来;如果不是白色汁液的就是荠菜,此外我们还可以通过香味来辨别,荠菜闻起来有明显的芥菜气味儿。


2. 荠菜是蒲公英嘛

生活中有很多植物有相似的外貌,所以人们在生活中总是会错误的判断,尤其是有的植物并不适合做菜,一旦吃了过后还有可能会引起中毒现象,所以希望大家能够准确的区分蒲公英和荠菜,接下来一起来看看荠菜和蒲公英的区别在哪里?

1、形态区别

蒲公英和芥菜不仅有着不同的名字,外表上也有很明显的不同,稍微仔细对比和观察就可以发现。蒲公英是植物界的被子植物,属于多年生草本植物;荠菜属于1~2年生草本植物。蒲公英和荠菜之间有着外形上的差异,所以我们可以通过细微的观察来区分。

蒲公英的根呈圆柱状,表面是棕褐色的,叶子的边缘有波状,叶柄和主脉常常为红紫色,一般在4月到10月开花和结果。荠菜的根部是白色的,一般有25~50厘米高,叶片呈卵形或者长卵形,由于中分其叶子上有一些细细的毛,开花和结果的时间是4月到6月。

2、汁液不同

如果我们把芥菜和蒲公英的叶子掐断发现他们中流出的汁液颜色有明显的不同。蒲公英被这段之后,会有白色的汁水流出来;如果不是白色汁液的就是荠菜,此外我们还可以通过香味来辨别,荠菜闻起来有明显的芥菜气味儿,蒲公英基本上没有任何味道。

蒲公英和荠菜的差别就为你介绍到这里,相信有了上面的具体分析介绍,大家也能够准确的区分这两种植物在生活中也能够将它们物尽其用,同时可以避免错误利用的情况产生,也能够避免一些伤害的形成。


3. 荠菜是不是蒲公英菜根

荠菜是开白色花的,这个季节开黄花而外形象荠菜的应该是蒲公英或苦苣之类的菊科植物。

荠菜是十字花科的,你可以从它们的花来区别,有时只看叶子不好区分。


4. 荠菜是蒲公英吗

1、三者之间在叶子上会有些许区别荠菜叶子比较圆滑,边缘有小刺,叶片是顺生的,拔荠菜的时候叶子是顺手的。蒲公英的叶子比较尖,叶面上没有刺。拔蒲公英的时候叶子是逆手的。苦蝶子的叶子有圆叶和尖叶两种,圆叶的外形上很像荠菜。叶面要比荠菜厚实。尖形的比较好辨认。

2、荠菜的叶子同根衔接的地方是白色的。蒲公英的叶子同根衔接处会发红。荠菜叶子的汁是无色的。蒲公英同苦蝶子的叶子折断后会有奶样的汁液。

3、三者之间的根是不相同的。荠菜的根同蒲公英的根相比要细要白。味道很浓郁。蒲公英的根相对来说比较散,比较粗,断口处会有白汁。外皮是黄棕色的。苦蝶子的根比较浅细短。

4、三者之间开的花是不相同的。新长出的荠菜花是白色的像星星一样的小碎花,花谢后的种子像小铃铛。所以荠菜还有个别名叫铃铃草。蒲公英也叫婆婆丁,在4月初的时候就开始开黄色的小花,花期过后会生成白色的絮状的种子,蒲公英的种子是很漂亮的。很奇怪的一种现象,一种植物的不同称呼会让我们产生不一样的感觉。

5、三者之间的吃法不同。荠菜不适宜生吃,味道比较独特。蒲公英生吃可以防治病痛。熟吃营养美味。苦蝶子比较适合生吃。

6、三者之间采摘的时间略有差池。蒲公英早春的时候即可发芽食用。苦蝶子要在五一左右可以采摘。民间有种说法三月三是荠菜的生日,三月三的荠菜应该是最美味的了。


5. 荠菜是蒲公英菜吗

1、叶子不一样

2、大小不一样,蒲公英整体更大

3、花不一样,荠菜是顶部很多花白色,蒲公英是一朵花黄色


6. 蒲公英是荠菜吗

荠菜不是蒲公英,荠菜和蒲公英的区别是:荠菜是 十字花科,荠菜属植物,一、二年生草本植物。又名护生草、稻根子草、地菜、小鸡草、地米菜、菱闸菜、花紫菜等,地方上叫香荠,北方也叫白花菜、黑心菜,瑶家叫“禾杆菜″,河南、湖北等地区叫地菜,是一种人们喜爱的可食用野菜。蒲公英菊科,蒲公英属多年生草本植物。根圆锥状,表面棕褐色,皱缩,叶边缘有时具波状齿或羽状深裂,基部渐狭成叶柄,叶柄及主脉常带红紫色,花葶上部紫红色,密被蛛丝状白色长柔毛;头状花序,总苞钟状,瘦果暗褐色,长冠毛白色,花果期4~10月蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。别称:华花郎、 蒲公草、 食用蒲公英、尿床草、 西洋蒲公英、 婆婆丁


7. 荠菜是不是就是蒲公英

不是,荠菜是十字花科植物,而蒲公英是菊科植物。

两者区别其实也挺明显,荠菜后期茎秆会伸长然后长出花序,花朵白色很小;而蒲公英茎秆短缩成叶丛,花朵较大黄色。


8. 蒲公英和荠菜的区别在哪里

荠菜不是婆婆丁,两者是不同的植物。

荠是十字花科荠属一年生或二年生草本植物,高可达50厘米,茎直立,基生叶丛生呈莲座状,叶柄长5-40毫米,茎生叶窄披针形或披针形,总状花序顶生及腋生,萼片长圆形,花瓣白色,花果期4-6月。荠生长在山坡、田边及路旁,野生,偶有栽培。中国各省区均有分布,全世界温带地区广泛分布。荠可全草入药,茎叶作蔬菜食用,种子含油,供制油漆及肥皂用。

婆婆丁,学名称蒲公英,又名黄花苗、黄花地丁、黄花郎、木山药、浆薄薄、补补丁、奶汁或苦蓿等。多年生草本植物,叶倒卵状披针形、倒披针形或长圆状披针形,花葶1至数个,与叶等长或稍长。瘦果倒卵状披针形,暗褐色,。花期4-9月,果期5-10月。分布在广泛,华北、华中、华东、东北等区的许多地方,春、夏、秋三季,田野、路旁、山坡,以及房前屋后,均有蒲公英生长;人工栽培蒲公英的单位或个人也日益增多。蒲公英的开发利用,前景广阔。


9. 荠菜是不是蒲公英菜子

1 叶子不同

荠菜:荠菜的叶子嫩绿色,有的由于温度的问题还带有紫色,其叶边带有小刺,叶片边缘带有圆滑的缺口,整体上叶片的齿是顺生的,拔的时候顺手。


蒲公英:蒲公英的叶片也是嫩绿色,不会有紫色的,其也变带有尖齿,边缘的缺口很深,呈三角形,叶上没有小刺,整体上叶片上尖齿是逆生的,拔的时候有逆手感。


蒲公英


2 根不用

荠菜:荠其实在冬天就开始发芽了,它在春天的时候根扎得很深,而且有一个或者两个比较肥厚的主根,很难直接拔出来,一般需要采用挖的方式才能采集到根。并且荠菜的根带有味道,可以直接闻到。


蒲公英:蒲公英的根比较散,也比较短,很容易就能拔起来,并且蒲公英的根没有味道。


荠菜


3 汁液不同

荠菜:荠菜的叶子的这段之后其折伤的地方会分泌清水样汁液,并且汁液带有味道。


蒲公英:蒲公英的叶子在这段时会渗出大量的奶样汁液,就如乳汁一样,是一种植物浆,弄到衣服上很难清洗掉,蒲公英的汁液粘手,但是没有味道。


蒲公英


4 颜色不同

荠菜:荠菜的叶刚生长时是嫩绿色,在早晚温度差距较大的地方会出现嫩叶变紫的现象,并且几乎所有荠菜的嫩叶和根衔接的地方都有红色。


蒲公英:蒲公英的叶片一直都是嫩绿色,根是白色,根和叶子衔接处也没有颜色的变化。


荠菜


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