1. 竹芋粉的煮法
葛根粉与竹芋粉的不同:
葛根粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种淀粉类物质。竹芋粉是一种从热带植物的块根中提取的淀粉。
竹芋为大戟科植物木薯的块根，木薯块根呈圆锥形、圆柱形或纺锤形。葛根是豆科植物野葛的干燥根，为长条形状。
2. 竹芋粉的煮法窍门
挖掘出来的竹芋先把皮剥掉，再配猪骨，红萝卜，陈皮，菜干一齐煲汤或煲粥吃，有利于清肺热清肠热的功效。
还有就是将竹竽磨粉，晒干后的粉可保存几年功效不减，当想清热去火时用这个粉煮糊状再配只鸡蛋和片糖，煮出来的味道又滑又甜，大家也可尝试煮来吃。
竹芋又可用来焖水鸭：将竹芋切开3公分的一段段，然后配水鸭一齐焖煮至熟透，粉粉的又无渣，真正的粗纤维也很好吃。
3. 竹芋煲汤用什么配料
你好,你所描述的药物是可以一起煲汤的,有一定的滋阴补血的功效建议:可以经常性的食用,副作用一般也不是很大,只要吃着不上火就行
4. 竹芋粉怎么冲泡
一、强光暴晒
1、原因：如果孔雀竹芋的叶片上出现黄色斑块，并且后期慢慢枯萎的话，一般都是因为烈日暴晒导致的，主要是在炎热的夏季，在强光高温下会出现这样的情况。
2、解决方法：需要及时的把它转移到阴凉的位置养护，并且把它发黄枯萎的叶片摘掉，如果是地栽植株的话，最好是给它进行遮阳，可以用黑色的遮阳网为它遮挡阳光。
二、自然情况
1、原因：如果孔雀竹芋最底部的老叶子出现发黄枯萎情况的话，也有可能是在自然生长中老化导致的。
2、解决方法：这是植物在生长的过程中的自然情况，不需要担心，把它发黄干枯的叶片及时的摘掉就可以了。
三、浇水不当
1、原因：孔雀竹芋喜欢比较湿润的生长环境，如果它的生长基质长时间处于干燥状态的话，根系吸收不到充足的水分，宽大的叶片在没有水分滋润下，就会出现这样的情况。但是如果浇水太多的话，也会导致它出现这样的情况，因为它的根系长期闷泡在积水中，呼吸不到足够的氧气，就会慢慢的腐烂。
2、解决方法：如果是因为土壤长时间缺水的话，及时的给它进行浇水就可以了。如果是因为土壤长时间过于潮湿导致的，需要及时的把它转移到通风条件好的位置，加速水分的流失。如果发黄叶片比较多的话，建议脱盆检查它的根系，把腐烂掉的叶片修剪掉，用多菌灵消毒之后重新上盆就可以了。
四、施肥过多
1、原因：如果平时施肥的话，给它施加浓肥、生肥的话，就会出现肥害烧根的情况，从而导致叶片发黄。
2、解决方法：如果是颗粒肥料的话，需要及时把过多的肥料清理出来。如果是液肥的话，可以多给它浇点水，稀释掉土壤中肥料的浓度，也能起到缓解的效果。
5. 竹芋煲汤的做法大全
广东增城话里面的“芋”读音同“腐”，竹腐即竹芋。
6. 竹芋粉的做法
步骤 1
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干净的勺子舀一勺竹芋粉放碗里
步骤 2
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加少许清水搅匀
步骤 3
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锅里加差不多一碗水，根据自己的甜度加少许白砂糖烧开
步骤 4
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水开后关到最小火，倒入步骤2的粉浆，快递搅拌至透明
步骤 5
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打入鸡蛋，快速搅拌，搅匀就熟了。
步骤 6
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起锅，盛入碗里，开吃。超级顺滑。
步骤 7
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加点坚果又别有一番风味。
7. 竹芋粉的煮法大全
竹芋粉糖水的做法
用料
2人份量:
竹芋粉 25克(满满1小汤匙)
水 600克(2碗)
冰糖 20克(2小块)
鸡蛋 1个
竹芋粉鸡蛋糖水的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散备用。 竹芋粉加入少许清水(约30克)溶开成稀粉浆备用。
步骤 2
没电子称的看这 【小贴士】 ①25克竹芋粉相当于满满一小汤勺的份量。 ②300克清水相当于一个4.5英寸的碗装九分满的份量。
步骤 3
将冰糖加入清水中煮开至溶化，关最小火，一边搅拌一边倒入竹芋粉浆，开中火煮开。
步骤 4
关小火，淋入蛋液，迅速用划圈搅和2下，即可关火。
步骤 5
按方比例的稀稠度，按喜好适量调整水量。
8. 竹节芋怎么煮好吃
挑选芋头的方法：
1、看外形：挑选结实，大小适中，体型匀称，须根较少，黏附少许湿泥，切开后肉质细白，这样的芋头较为新鲜，不要买有斑点干枯硬化的；
2、比重量：同种芋头里重量较轻的大多肉质粉绵，适宜购买，而较重的则多半是“生水”芋头，最好不要去购买。
3、新鲜度：新鲜的芋头，常常带着泥土的气息，而且捏起来比较硬，发软就表明不太新鲜了。
4、用手掂：大小一样的两个芋头，用手掂一掂，份量越轻，表明淀粉含量高，水分少，这样的芋头吃起来口感发面，如果分量重，口感就会差一些。
5、看沙眼：如果芋头的根部附近，有很多带土的凹下去的沙眼或小坑儿，就证明芋头吃起来够面够粉；如果表面看起来比较光滑，则口感不会好。
6、看根部：用刀在芋头的根部划开一个小口，如果流出了比较黏稠的白色液体，并且能很快干结呈现粉状，表明为上品芋头。
7、看纹络：一般大个儿的芋头，商家会切半出售，这时就要看它的横切面，紫红色的纹理越密越好，说明芋头吃着粉面，断面的纹络越稀疏的，空白处越多的，说明芋头不好吃。
扩展资料
种植要求
1．对温度要求：
芋头原产高温多湿地带，在长期的栽培过程中形成了水芋、水旱兼用芋、旱芋等栽培类型。但无论水芋还是旱芋都需要高温多湿的环境条件，13－15℃芋头的球茎开始萌发，幼苗期生长适温为20－25℃，发棵期生长适温为20－30℃。昼夜温差较大有利于球茎的形成，球茎形成期以白天28－30℃，夜间18－20℃最适宜。
2．对水分要求：
无论是水芋或是旱芋都喜欢湿润的自然环境条件，旱芋生长期要求土壤湿润，尤其叶片旺盛生长期和球茎形成期，需水量大，要求增加浇水量或在行沟里灌浅水。同时注意在球茎形成熟初期喷洒地果壮蒂灵，使地下果营养运输导管变粗，提高地果膨大活力，果面光滑，果型健壮，品质提高，达到丰产。水芋生长期要求有一定水层，幼苗期水层3－5厘米。叶片生长盛期以水深5－7厘米为好，收获前6－7天要控制浇水和灌水，以防球茎含水过多，不耐贮藏。
3．对光照要求：
芋头较耐弱光，对光照强度要求不是很严格。在散射光下生长良好，球茎的形成和膨大要求短日照条件。
4．对土壤要求：
水芋适于水中生长，需选择水田、低洼地或水沟栽培。旱芋虽可在旱地生长，但仍保持沼泽植物的生态型，宜选择潮湿地带种植。芋头是喜肥性作物，其球茎是在地下土层中形成的，因此应选择有机质丰富，土层深厚的壤土或粘壤土，以pH值5.5－7最适宜。
参考资料：
9. 竹薯粉怎么煮
竹薯不容易熟，得根据大小定时间，一般的30分钟左右就熟了