4月2日佛冈全县举办魔芋产业高质量发展推进会，推进春季魔芋种植！

4月2日佛冈全县举办魔芋产业高质量发展推进会，推进春季魔芋种植！

4月2日上午，2024年清远市佛冈县魔芋产业高质量发展现场推进会在佛冈县在水头镇桂元村举行。县委副书记、县长江红平，副县长冯郁娴以及市农业农村局相关领导共同上台启动魔芋产业春耕种植。  
自2021年引进魔芋产业以来，佛冈县坚持以“百千万工程”为抓手，逐步打造广东省最大的标准化、规模化魔芋种植基地，构建魔芋特色产业园，重点发展以水头镇为主的魔芋产业核心区，种植范围覆盖水头及周边地区，力争成为全国最大的魔芋集中种植基地。  
“为了进一步推动魔芋产业高质量发展，确保魔芋稳产增产，全县各级、各部门高度重视，同心协力，坚决扛起魔芋产业作为我县‘五大百亿+N’特色农业产业的责任。”江红平强调，各部门要强化组织保障，有序开展魔芋春耕；强化要素支撑，赋能魔芋产业生产；强化部门联动，助力魔芋产业高质量发展。他表示，农业农村部门要发挥好牵头抓总作用、主动统筹协调，各责任部门要积极支持协助，各镇要加快资源要素整合。同时，他还强调了技术推广部门和金融部门的重要性，要求他们将先进适用技术和政策性贷款送到农民手上、落实到田间地头，争取魔芋种植保险全覆盖。 

据统计，2023年，佛冈县魔芋种植面积达9660亩，魔芋产量达3.4447万吨，魔芋精粉产量0.2871万吨，魔芋产业全产业链产值5.9亿元，其中农业产值0.6775亿元，加工业产值1.4575亿元。2024年，力争全县种植面积达1.5万亩。

魔芋种植要点：

（1）魔芋种植选种选地很关键，就像一幢大楼的地基一样，地基打不好，后面只会半途而非。选种应该选择抗病力强、经脱水消毒处理的优质种芋，结合魔芋的生长特性魔芋选地应该选择土质疏松、排水良好、土层深厚、肥力较高、通气性好的土地资源为主。在此基础上，还要对选好的土地进行全面的翻耕，深度需要达到四十厘米左右，结合情况可对土壤进行消毒杀菌、杀虫处理。  
（2）土壤消毒：每亩可以生石灰50Kg+1Kg硫酸铜或者用消毒粉（多元消毒粉）10Kg撒入地里进行深翻消毒土壤。  
（3）高垄深沟：有利于排水,防治魔芋之间的相互传染,增强土地透气性,便于后期田间管理  
（4）整地起垄：以1.5米划线，起垄高30厘米左右，实际垄宽1.2米左右（此法为多数地区通用方法，不同地区因海拔气候降水不同，所起垄宽及垄高应做相应调整）  
（5）准备:种芋，底肥包含：农家肥,腐殖土（或者有机肥）,高钾复合肥（2月以前种植可不用），垄面覆盖物（松针腐殖土包谷杆稻草），农具，工人（四人一组）  
（6）种植：在起好的垄面上横向开沟后放入种芋（二代种应倾斜75度放置），底肥（种肥应隔离），然后盖上覆土（盖土在5到15厘米为宜），最后在种好魔芋的垄面上盖上覆盖物（可用泥土压上面防凤吹）  
（7）种植好之后应套种高杆作物进行遮阴  
注：此种植方法为较通用常规的大田种植模式，现还有林下套种模式，大棚人工种植模式，营养盆高产种植模式，高海拔破黑膜种植模式等。不同地区应因地制宜，选择适合自己的种植模式，更多种植技术的推广需要我们相互交流彼此学习。另外用底肥时应该选用充分发酵的农家肥，鸡粪慎用。